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  • 2019
    清明節公休
    四月
    02

    4/6-4/8 清明公休三日

    大甲門市 / 金典門市 / 樂業門市

  • 2019
    豬年春節公休
    一月
    24
  • 2018
    107年臺中畜牧嘉年華 10/13金典綠園道
    十月
    03
  • 2018
    樂業門市9.22歡慶開幕
    九月
    15

    台中優良豬肉推廣中心 第三號店

    樂業門市9/22歡慶開幕  

    地址位於東區樂業路313號(樂成公園對面)

     

  • 2018
    臺中世界花卉博覽會特約店優惠
    八月
    31

    2018/9/1起 憑花博卡、票券、桃園市民卡

    至台中優良豬肉推廣中心消費享9折優惠

    (同VIP卡優惠,特價品不適用) 

     

     

  • 2018
    7/24門市公休一日
    七月
    23
  • 2018
    端午節公休公告
    六月
    14
  • 2018
    6/2"台中市畜禽產品聯合大促銷"就在豐原區公所
    五月
    29

    為了讓民眾吃得到臺中市在地生產的優質畜禽產品,臺中市養豬協會於6/2在豐原區公所後廣場舉辦「臺中市畜禽產品聯合大促銷」現場將發送1000份免費酵素豬豬排飯、排骨貢丸湯、鹿茸雞湯、白斬雞大請客。

     

    臺中畜禽品牌  在地優質消費

    由臺中市養豬協會主辦「臺中市畜禽產品聯合大促銷」,藉由整合資源共同行銷,擴大在地消費,增加民眾對臺中畜禽產品的認識。

    本次活動有豬、牛、羊、鹿、雞,五大畜禽產品,設置專屬攤位。酵素豬豬肉3斤300元、排骨3斤100元、貢丸買2送1、豬心一顆只要20元;臺中市養雞協會土雞一隻250元、甘蔗雞一隻250元;中華民國農會的台農保久乳單瓶20元,箱購400元;農好蓬萊米泡麵單包20元,箱購225元,都是獨家熱賣商品;養羊協會推出健康滿點的自製羊奶饅頭、羊乳片、羊奶手工皂;養鹿協會的吸睛產品有鹿茸藥酒、鹿茸養生包、藥膳包以及菁華液,除了五大主題攤位特賣之外,免費品嚐大請客就是要讓民眾了解臺中市畜牧產業的用心,從源頭控管到食品安全,讓民眾可以從牧場到餐桌,放心吃到在地好產品。

  • 2018
    512母親節回饋促銷&免費品嘗
    五月
    08

     

    台中優良豬肉推廣中心母親節回饋促銷&免費品嘗

    買好肉省荷包:酵素豬指定肉品回饋特價

    吃好肉大請客:酵素豬豬排飯、貢丸湯、手工香腸大請客

    消費就送溫馨康乃馨

    滿額百元再加碼送酵素豬純豬油

    VIP大募集單筆滿500元升等VIP會員

    5/12周六 9:00~12:00
    大甲區育英路275號 大甲花園城

     

  • 2018
    5/1酵素豬美食展演秀在金典第六市場
    四月
    27

    5/1  16:30-17:30 

    酵素豬達人:賴平銂先生

    分享酵素豬好吃的秘密

    超好買快閃優惠

    酵素豬全店通通八折 

    16:00-19:00 只有三小時

    現場還有免費試吃酵素豬

    金典綠園道三樓 第六市場 

  • 2018
    金典門市 / 吃健康快樂的豬肉 才能吃出健康快樂
    四月
    10

    原文出處

     

    04.02, 2018

    吃健康快樂的豬肉 才能吃出健康快樂

    圖文╱ 金典綠園道企劃部

     

    金典綠園道企劃部

    幽默風趣,古靈精怪又有極佳生活品味的企劃部門,

    金典綠園道商場各式各樣的活動就是他們所規劃的, 想知道金典有什麼新鮮事問他們就對了!

    口述∣陳惠萍

    整理∣莊婉蘋

    攝影∣徐志騰

    部分圖片提供∣酵素豬

     

    有一種說法是,吃酵素長大的豬,會越養越快樂。其實酵素就像我們平常會喝的發酵飲品,富含好菌,具有整腸與抑制壞菌的效果,豬隻吃得健康,自然無須透過藥物助長豬隻長大。進駐第六市場裡的「酵素豬」,是品牌首家門市「大甲店」後的第二個據點,

    品牌保持著熱情不變的初心,致力於讓更多人吃到快樂又健康的豬肉。

     

    臺中酵素豬,品牌成立的里程碑

    成立20餘年的臺中市養豬協會,致力於集結臺中養豬戶與整合臺中養豬產業資源,現今已有超過400餘名會員共同加入推廣優良豬肉,在前理事長賴平銂先生的努力下,2011年時,臺中市養豬協會成立「臺中市優良豬肉推廣中心」,創辦「酵素豬」品牌,

    藉由自創品牌區隔傳統市場商品,主張無瘦肉精、無藥物殘留、天然酵素飼養無腥味的「酵素豬」開啟臺中優良豬肉的新里程碑。

     

    獸醫執照,研發天然飼料飼養

    「酵素豬」因此在飼料的配方上,精心研發添加了芝麻粕、大豆、玉米及神麴等益生菌飼料,這些天然的配方就是目前酵素豬的豬隻們平日所吃的食物。在長期的飼養與觀察下,發現吃這些酵素飼料的豬隻們,肉質結實,不需施打瘦肉精,同時也不會有豬肉的腥味,

    另外「酵素豬」也標榜不使用動物藥,即是在7個足月成豬賣出時,保證不會有藥物殘留。

     

     

    一條龍生產,重視豬隻健康與食安推廣

    「酵素豬」除了以天然飼料餵養豬隻外,更透過自有的屠宰分切場成立一條龍的生產線,提供完整的好品質。品牌在行銷與推廣中常面臨遭遇到「溫體肉比較新鮮」的刻板印象,來自臺中市養豬協會的陳惠萍經理便說道:「通常豬隻凌晨屠宰,許多零散的豬肉販會一早分切批貨,這批肉品便開始擺在架上,但在肉品屠宰後,生菌數便開始孳生,在設備不完善的傳統市場,長時間將肉品曝在攤上不僅不衛生也沒那麼新鮮,這也是我們想要改變的事情,提供正確的肉品衛生觀念。」此外,透過嚴格瘦肉精、藥物檢驗,也更能確保出產品質,當民眾只要是選「酵素豬」的品牌肉品,那一定是從出自臺中優良豬肉,這也是令品牌自豪的一點。

     

     

    展望未來,與第六市場繼續打拼

    當初「酵素豬」在決定是否進入第六市場時,深入了解第六市場後發現彼此理念契合。第六市場走的是傳統概念,與豬肉是傳統產業不謀而合,而在管理方面,第六市場致力於改良傳統菜市場的環境,提供消費者全新的體驗,與「酵素豬」想要提倡的肉品新觀念與新選擇更是相輔相成,雙方可以共同努力,讓挑選肉品的新觀念走入消費者生活裡。開市至今已累積不少忠實顧客,讓越來越多的人了解「酵素豬」這個品牌以及其背後的推廣理念,品牌也期許,希望往後持續致力於客源的開發與經營,透過定期舉辦活動,讓臺中優良豬肉更能發揚光大。

     

     

    【品牌簡介】

    酵素豬

    和樂融融的牧場氛圍,輕鬆、自在、乾淨的飼育環境,使用最優質的大豆粨、益生菌、酒槽等健康飼品,調配出小豬們每日的頂級特餐,提升豬隻免疫力,減少飼養過程用藥,並配合高床式的飼養方式讓小豬們天天睡飽飽、吃好好、空氣流通心情好,看到小豬們都養得既健康又活潑,就是我們最滿足的事

     

  • 2018
    春節.元宵公休公告
    二月
    12
  • 2018
    豬市吉精選禮盒預購中
    一月
    16

    精選多款禮盒新春送禮、自用兩相宜

    訂購方式

    1.來電04-26872229

    2.填寫線上表單    →按這裡

    3.line粉絲團留言

    加入好友

  • 2017
    加入line@好朋友送買肉金
    十二月
    14
  • 2017
    台中優良豬肉推廣中心2店全新營業~金典綠園道第六市場3樓
    十二月
    04

    台中優良豬肉推廣中心2店

    位於熱鬧的都會百貨公司~金典綠園道第六市場

     

    乾淨、衛生的冷藏設備,供應最新鮮的台中在地好豬肉~酵素豬

    絕無瘦肉精、絕無藥物殘留、無腥味更美味

    貼心代客分切處理、每日供應新鮮肉品、安心美味又時尚

     

    地址:台中市西區健行路1049號3樓 金典綠園道第六市場

    營業時間:上午10點~晚上7點   每週一公休

     

     

  • 2017
    2017中秋烤肉預購開跑
    九月
    12

    2017酵素豬 中秋烤肉預購  9/24以前享優惠價

    ★ 五人歡聚組合

    9/17前預購優惠 $980      

    9/18-9/24預購價 $1,040  

    ★ 十人饗宴組合

    9/17前預購優惠 $1,820    

    9/18-9/24預購價 $1,930

    ★ 2017新品推薦:帶骨大里肌排、帶骨豬小排、軟骨烤肉串、松阪肉烤肉串

    宅配滿2千免運費~

    訂購方式:

    1.下載 預購單,傳真至:04-26871508 或e-mail:taichungpig@yahoo.com.tw 

    2.填寫 線上訂購單 

  • 2017
    台中優良豬肉推廣中心8/12舉辦閏月感恩父母酵素豬試吃活動
    八月
    08

    台中優良豬肉推廣中心將於8月12日禮拜六 9:00-1200
    大甲花園城一樓廣場(大甲區育英路278號)
    盛大舉辦 感恩父母 閏月愛有酵

    |酵素豬 回饋鄉親大請客|
    免費試吃品嘗:豬腳飯、貢丸湯、滷豬心 (11:00排隊發送)

    |酵素豬 回饋鄉親特賣會|
    豬前腳 特價$250  
    原味貢丸 買二送一
    排骨 兩斤$100  
    豬心 三顆$100

     

    當天現場消費滿$800 免費申辦VIP卡 加碼送豬肉乾
    憑廣告夾報或打卡按讚,送紀念筆一支

    酵素豬~無瘦肉精、無藥物殘留、吃天然酵素長大無腥味


     

  • 2017
    酵素豬 x 棉花田 日本柳宗理鑄鐵鍋得獎者名單
    七月
    21
  • 2017
    酵素豬 x 棉花田 感恩特惠再抽日本柳宗理鑄鐵鍋
    六月
    25

    6/26~7/15 酵素豬 in 棉花田生機園地實體門市

    一重優惠 酵素豬肉品感恩回饋全面9折!

    二重抽獎 酵素豬肉品結帳滿額$688,就有機會把日本工藝大師柳宗理鑄鐵名鍋(市價5,980)帶回家!


    抽獎辦法:
    1.凡6/26-7/15至全台「棉花田有機園地」門市消費,酵素豬產品單筆結帳後滿額$688即可參加抽獎。
    2.請將發票(含消費明細)影印後黏貼於抽獎回函卡上,以正楷填妥抽獎人資料,並彌封回寄,最後回寄時間2017/7/15(郵戳為憑)。
    3.活動期間週週抽出得獎者,共計30個名額,當週未抽出者  累積至下一週,愈早回寄中獎機率越高!
    4.獎項抽出後以電話通知得獎者,並公布於本官方網站。
    5.獎項領取統一於活動結束後寄送,領獎方式另行通知。
    6.本主辦單位擁有本次抽獎活動最終解釋權。

    ※如有活動相關問題歡迎到官方粉絲團留言 https://www.facebook.com/porkmart2011/?fref=nf

    棉花田生機園地各縣市據點:
    http://www.sun-organism.com.tw/store.php

  • 2017
    中天 美的IN台灣專題報導-酵素豬
    三月
    01
  • 2017
    2/12元宵節公休一日
    二月
    10
  • 2017
    2017- 雞年春節、天公生公休公告
    一月
    25

    台中優良豬肉推廣中心

    春節公休 1/28-2/2 初一至初六

    天公生公休 2/5 初九

    固定公休 每週一

  • 2017
    本網站購物系統進行測試中,暫停服務,敬祈見諒!
    一月
    25
  • 2017
    01月VIP會員訊息
    一月
    05
  • 2017
    2017春節福袋&禮盒訂購單
    一月
    05

    圖片放大 http://imgur.com/a/L2F1G

     

  • 2016
    12月VIP會員訊息
    十二月
    05
  • 2016
    11/26臺中畜牧嘉年華在豐原區公所舉辦
    十一月
    24

    105臺中畜牧嘉年華大促銷

    酵素豬排骨 3斤 100元
    酵素豬前腿+五花肉 3斤 300元 
    酵素豬貢丸 150元/包 買2包送1包
    土雞 1隻250元(原價400元)

    還有保久乳、鹿茸產品、羊奶製品.....等,
    在地生產的優質畜禽肉品回饋大促銷,
    上午9:00開賣,賣完就沒了,數量有限喔!


    當天現場免費試吃

    酵素豬豬腳飯、貢丸湯
    鹿茸雞湯、白斬雞、茶葉蛋~~


    活動當天到各攤位完成指定任務,
    集滿五個圖章,免費換酵素豬手工漢堡排一份(限量300份)。

     

     

     

  • 2016
    11月會員VIP優惠報
    十月
    31
  • 2016
    2016/10/15 鬥陣來烏日米食節 好吃又好玩~
    十月
    11

    2016 烏農米樂  舞稻金鑽 ~ 烏日區米食產業文化節

    台中優良豬肉推廣中心熱情參與

    美味的魯肉飯、貢丸湯、豬腳....免費試吃

    歡迎您一同共襄盛舉!


    活動日期:10 / 15 (六) 
    活動時間:早上 8:30 ~ 下午 15:00 (商品有限,售完為止)
    活動地點:喀哩國小 / 台中市烏日區溪南路二段370號
     

  • 2016
    中秋節門市公休9/16-9/19
    九月
    14
  • 2016
    棉花田生機園地~酵素豬開講
    九月
    02

    為了讓大家更了解台中優良豬肉-「酵素豬」安心、美味的飼養過程,「台中優良豬肉推廣中心」與「棉花田生機園地」合作小農講座,峰成畜牧場主人-賴平釧親自出席,詳細地解說酵素豬從牧場到餐桌每一個環節,嚴格的牧場管理、健康的酵素飼料、 確實的安全檢驗.....,一一與參與者分享,讓酵素豬與消費者更貼近!

     

    到棉花田生機園地購買優質好豬肉~請指名「酵素豬」!

     

     

  • 2016
    有機誌專訪酵素豬
    八月
    24

    全球第一本華文有機時尚雜誌《有機誌》 第110期

    專訪臺中市養豬協會「峰成畜牧場」酵素豬的飼養過程

     

     

  • 2016
    酵素豬中秋節烤肉組預購中
    八月
    22

    酵素豬中秋節烤肉組合開放預購了!


    臺中市養豬協會嚴選「酵素豬」中秋烤肉組合 - 肉品皆經安心檢驗,無瘦肉精、無藥物殘留,酵素飼養,肉質鮮美!


    線上預購按這裡

  • 2016
    中元節公休公告
    八月
    17
    因配合中元豬隻屠宰時間
    8/18-8/20門市公休
    敬請見諒!
  • 2016
    休假公告
    四月
    22
  • 2016
    過年休假通知
    一月
    26

    02.08(一)~02.13(六)
    02.15(一)~02.17(三)
    02.22(五)~02.23(六)
    過年期間的休市,以及二月份的休息時間
    謝謝大家對豬市吉的支持
    造成您的不便,敬請見諒!

  • 2015
    Jasons環球店~試吃活動
    十一月
    21

    好吃ㄉ酵素豬又來囉~
    六&日11:00~19:00
    依然在這為北部ㄉ冰友們試吃服務ㄛ
    快來吃。。。
    好吃ㄉ酵素豬肉品
    還有香腸 & 貢丸ㄛ~~~

  • 2015
    試吃活動開跑囉...快來喔~
    十一月
    06

    我們來囉~

    好吃ㄉ酵素豬又來ㄌ~
    我們星期六、日 2天11:00~19:00
    在Jasons台北政大、南紡夢時代、高雄漢神巨蛋3家店

    為各位冰友們做試吃服務
    快來試吃。。。
    好吃ㄉ酵素豬肉品
    還有香腸 & 貢丸ㄛ~~

  • 2015
    Jasons大葉店~試吃活動
    十月
    24

    好吃ㄉ酵素豬又來囉~
    我們今&明 2天
    11:00~19:00
    依然在這為北部ㄉ冰友們試吃服務ㄛ
    快來吃。。。
    好吃ㄉ酵素豬肉品
    還有香腸 & 貢丸ㄛ~~~

  • 2015
    Jasons大葉店試吃活動
    十月
    17

    好吃ㄉ酵素豬又來囉~
    我們今&明 2天
    11:00~19:00
    這為北部ㄉ冰友們試吃服務ㄛ
    快來吃。。。
    好吃ㄉ酵素豬肉品
    還有香腸 & 貢丸ㄛ~~~

  • 2015
    好消息~
    十月
    16

    10/17星期六就是明天

    烏日米食節

    酵素豬有特賣活動ㄛ

    活動內容如下。。。

  • 2015
    Jasons天母店試吃活動
    十月
    09

    好吃ㄉ酵素豬又來囉~
    我們今&明&後3天
    11:00~19:00
    一樣在這為北部ㄉ冰友們試吃服務ㄛ
    快來吃。。。
    好吃ㄉ酵素豬肉品
    還有香腸 & 貢丸ㄛ~~~

  • 2015
    休假公告
    九月
    26

    因<中秋節>休市2天

    故9/28、9/29 公休2日

    不便之處,敬請見諒!

  • 2015
    大 特 賣 ~
    九月
    01

    好消息~
    9 / 5 沒錯就是這個星期六...
    一年一次ㄉ< 大 特 賣 >
    快! 快! 快! 要買就要快~~~
    數量有限!!! 售完為止!!!

  • 2015
    休假公告
    八月
    25

    因<中元節>休市3天

    故8/29、8/30、8/31公休3日

    不便之處,敬請見諒!

  • 2015
    賀! 賀! 賀!
    八月
    14
    狂賀!
    【豬市吉肉酥禮盒】 入選 <臺中市十大伴手禮> 請各位喜愛<豬市吉>的大大們~ 到粉絲團按個讚喔~ <商家介紹—食品類>臺中市養豬協會
    商家編號:A066
    商品名稱:豬市吉肉酥禮盒
  • 2015
    防颱大作戰!!!
    八月
    06

    各位朋友們~
    颱風來囉!!!
    防颱大作戰
    ※ 記得要先備好緊急用品&乾糧<食物>
    ※ 盡量不要外出 如果必要<請注意安全>
    ※ 颱風天來個" 火鍋趴 "也不錯~
        記得多買些<酵素豬>火鍋肉片ㄛ
        小編也愛" 火鍋趴 "ㄛ~
        哈哈。。。

  • 2015
    超級好康ㄟ…
    八月
    04

    各位 VIP 冰友ㄚ~
    超級好康ㄟ…
    原味香腸8折
    原價一斤180元,特惠價144元
    貢丸8折
    原價150元,特惠價120元
    記得持VIP卡ㄛ!!!

     

    沒有VIP卡ㄉ冰友也不要失望~

    只要手機出示~~~

    本活動照片一律9折優惠ㄛ!!!

     

  • 2015
    新品上市!!!
    七月
    23

    新品上市囉~

     

    原味~珍珠香腸<300g>

     

    是小朋友們ㄉ最愛

     

    也是最佳下酒菜

     

     

     

  • 2015
    親愛ㄉVIP們~
    七月
    19


    7月份後腿<老鼠肉>8折優惠只剩幾天ㄌ
    要買要快ㄛ…

    同學們~
    雖然放暑假ㄌ!
    星期二~五依然有為你們準備包子ㄛ~

  • 2015
    凡消費~打卡按讚送肉乾
    七月
    15

    好消息~

    凡來店消費~

    至粉絲專頁打卡按讚!

    即送<黑胡椒或辣味肉乾>任選一包

  • 2015
    台中~全國大飯店
    七月
    10

    台中~全國大飯店

    開始使用<酵素豬肉>料理美味佳餚

    歡迎~舊雨新知~

    至全國大飯店享用美味酵素豬料理!!!

     

  • 2015
    高雄漢神巨蛋~新品上架囉...
    七月
    08

    賀~

    高雄漢神巨蛋~Jasons超市

    新品上架囉~

    喜愛< 酵素豬 >ㄉ朋友們~

    也請繼續支持酵素豬產品~

    豬市吉~肉酥 & 肉乾

  • 2015
    南紡夢時代~新品上架囉...
    七月
    01

    賀~

    南紡夢時代~Jasons超市

    新品上架囉~

    喜愛< 酵素豬 >ㄉ朋友們~

    也請繼續支持酵素豬產品~

    豬市吉~肉酥 & 肉乾

  • 2014
    台中優良豬肉推廣中心周年慶
    十二月
    08
    台中市優良豬肉推廣中心周年慶
    103年12月23日~104年1月4日
    為了推廣台中優良豬肉及感謝消費者的支持與愛戴,
    特舉辦成立3周年 周年慶!

    好康A 凡活動期間來店消費憑截角或傳單及贈來店禮 排骨1份(每日限量100份)
    好康B 消費滿300元即送好禮三選一 (依現場實際產品為主,送完為止)
    好康C 消費滿500元再送會員VIP卡
  • 2014
    春節暫停出貨公告
    十一月
    15
    農曆春節1/29~2/6暫停出貨
    期間內所有訂單會順延至2/7起日恢復出現,敬請見諒!
  • 2014
    報導/玩味台中
    十月
    07
    「豬市吉」豬事大吉,美味至極
    .無瘦肉精及藥物殘留
    .合法屠宰分切全程冷藏
    .酵素加持美味加分

    本店採用通過「臺中市養豬協會」認證之台中優良豬肉「豬市吉」系列產品,品質優良,提供您安全、衛生、健康、美味的優良豬肉。