酵素豬 X 滬曉悅餐酒館 (台北林口)

好餐廳用心選用好食材

滬曉悅老闆Eric為了找好的豬肉

當初特地從台北南下與酵素豬洽談

了解酵素豬採用純素食酵素配方飼養的理念

開始了合作契機

選用酵素豬特級五花小排入菜

成為餐廳內受歡迎的功夫料理~咖啡燒排骨

歡迎有到林口走走的朋友不可錯過唷！

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《林口滬曉悅餐酒館》

地址:新北市林口區仁愛路二段518號1樓

訂位電話：02-26027656

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完整的滬曉悅餐酒館故事請見影片↓↓

https://www.youtube.com/watch?v=REppISVOQz4

賀豬市吉x酵素豬 7-11 買貨便賣場正式開通

 

• 常溫賣場 (肉鬆系列)

• 低溫賣場 (香腸貢丸鹹豬肉)

 

限時限量只有300個免運名額 (2/15以前)

一件就免運 

冷凍也免運

小7取貨真方便

酵素豬宅配訂購單 下載

https://reurl.cc/5ORXdy

 

※ 結帳金額滿2000元免運費

(未滿額運費依實際裝箱材積貨到付款)

運費請參考

 

• ※ 本宅配單不適用門市優惠辦法及門市售價

• ※ 訂購步驟：1. 填單   

           2. 回傳至官方LINE帳號 https://lin.ee/wYEs7WM  
              (或傳真04-26871508)

           3. 等候客服確認後成立訂單  

 

• ※ 宅配量大期間，出貨時間依本公司作業為準

• ※ 付款方式 1. ATM轉帳   2.貨到付款 

• ※ 生鮮食材不適用鑑賞期規範

 

※ 客服服務 （08:00-17:00 不含週六、日）

1. 專線電話 04-26871505

2. 紛絲團留言 https://www.facebook.com/porkmart2011

3. 官方LINE私訊 https://lin.ee/wYEs7WM

拍謝~ 中元休市唷 ~

⭕ 8/16-8/19 大甲&樂業門市公休四日

⭕ 金典門市請依店長公告為準 電話 04-23239319

4/6-4/8 清明公休三日

大甲門市 / 金典門市 / 樂業門市

台中優良豬肉推廣中心 第三號店

樂業門市9/22歡慶開幕  

地址位於東區樂業路313號（樂成公園對面）

 

2018/9/1起 憑花博卡、票券、桃園市民卡

至台中優良豬肉推廣中心消費享9折優惠

（同ＶＩＰ卡優惠，特價品不適用）　

 

 

為了讓民眾吃得到臺中市在地生產的優質畜禽產品，臺中市養豬協會於6/2在豐原區公所後廣場舉辦「臺中市畜禽產品聯合大促銷」現場將發送1000份免費酵素豬豬排飯、排骨貢丸湯、鹿茸雞湯、白斬雞大請客。

 

臺中畜禽品牌  在地優質消費

由臺中市養豬協會主辦「臺中市畜禽產品聯合大促銷」，藉由整合資源共同行銷，擴大在地消費，增加民眾對臺中畜禽產品的認識。

本次活動有豬、牛、羊、鹿、雞，五大畜禽產品，設置專屬攤位。酵素豬豬肉3斤300元、排骨3斤100元、貢丸買2送1、豬心一顆只要20元；臺中市養雞協會土雞一隻250元、甘蔗雞一隻250元；中華民國農會的台農保久乳單瓶20元，箱購400元；農好蓬萊米泡麵單包20元，箱購225元，都是獨家熱賣商品；養羊協會推出健康滿點的自製羊奶饅頭、羊乳片、羊奶手工皂；養鹿協會的吸睛產品有鹿茸藥酒、鹿茸養生包、藥膳包以及菁華液，除了五大主題攤位特賣之外，免費品嚐大請客就是要讓民眾了解臺中市畜牧產業的用心，從源頭控管到食品安全，讓民眾可以從牧場到餐桌，放心吃到在地好產品。

 

台中優良豬肉推廣中心母親節回饋促銷&免費品嘗

買好肉省荷包：酵素豬指定肉品回饋特價

吃好肉大請客：酵素豬豬排飯、貢丸湯、手工香腸大請客

消費就送溫馨康乃馨

滿額百元再加碼送酵素豬純豬油

VIP大募集單筆滿500元升等VIP會員

5/12周六 9:00~12:00
大甲區育英路275號 大甲花園城

 

5/1  16:30-17:30 

酵素豬達人：賴平銂先生

分享酵素豬好吃的秘密

超好買快閃優惠

酵素豬全店通通八折 

16:00-19:00 只有三小時

現場還有免費試吃酵素豬

金典綠園道三樓 第六市場 

原文出處

 

04.02, 2018

吃健康快樂的豬肉 才能吃出健康快樂

圖文╱ 金典綠園道企劃部

 

金典綠園道企劃部

幽默風趣，古靈精怪又有極佳生活品味的企劃部門，

金典綠園道商場各式各樣的活動就是他們所規劃的， 想知道金典有什麼新鮮事問他們就對了！

口述∣陳惠萍

整理∣莊婉蘋

攝影∣徐志騰

部分圖片提供∣酵素豬

 

有一種說法是，吃酵素長大的豬，會越養越快樂。其實酵素就像我們平常會喝的發酵飲品，富含好菌，具有整腸與抑制壞菌的效果，豬隻吃得健康，自然無須透過藥物助長豬隻長大。進駐第六市場裡的「酵素豬」，是品牌首家門市「大甲店」後的第二個據點，

品牌保持著熱情不變的初心，致力於讓更多人吃到快樂又健康的豬肉。

 

臺中酵素豬，品牌成立的里程碑

成立20餘年的臺中市養豬協會，致力於集結臺中養豬戶與整合臺中養豬產業資源，現今已有超過400餘名會員共同加入推廣優良豬肉，在前理事長賴平銂先生的努力下，2011年時，臺中市養豬協會成立「臺中市優良豬肉推廣中心」，創辦「酵素豬」品牌，

藉由自創品牌區隔傳統市場商品，主張無瘦肉精、無藥物殘留、天然酵素飼養無腥味的「酵素豬」開啟臺中優良豬肉的新里程碑。

 

獸醫執照，研發天然飼料飼養

「酵素豬」因此在飼料的配方上，精心研發添加了芝麻粕、大豆、玉米及神麴等益生菌飼料，這些天然的配方就是目前酵素豬的豬隻們平日所吃的食物。在長期的飼養與觀察下，發現吃這些酵素飼料的豬隻們，肉質結實，不需施打瘦肉精，同時也不會有豬肉的腥味，

另外「酵素豬」也標榜不使用動物藥，即是在7個足月成豬賣出時，保證不會有藥物殘留。

 

 

一條龍生產，重視豬隻健康與食安推廣

「酵素豬」除了以天然飼料餵養豬隻外，更透過自有的屠宰分切場成立一條龍的生產線，提供完整的好品質。品牌在行銷與推廣中常面臨遭遇到「溫體肉比較新鮮」的刻板印象，來自臺中市養豬協會的陳惠萍經理便說道：「通常豬隻凌晨屠宰，許多零散的豬肉販會一早分切批貨，這批肉品便開始擺在架上，但在肉品屠宰後，生菌數便開始孳生，在設備不完善的傳統市場，長時間將肉品曝在攤上不僅不衛生也沒那麼新鮮，這也是我們想要改變的事情，提供正確的肉品衛生觀念。」此外，透過嚴格瘦肉精、藥物檢驗，也更能確保出產品質，當民眾只要是選「酵素豬」的品牌肉品，那一定是從出自臺中優良豬肉，這也是令品牌自豪的一點。

 

 

展望未來，與第六市場繼續打拼

當初「酵素豬」在決定是否進入第六市場時，深入了解第六市場後發現彼此理念契合。第六市場走的是傳統概念，與豬肉是傳統產業不謀而合，而在管理方面，第六市場致力於改良傳統菜市場的環境，提供消費者全新的體驗，與「酵素豬」想要提倡的肉品新觀念與新選擇更是相輔相成，雙方可以共同努力，讓挑選肉品的新觀念走入消費者生活裡。開市至今已累積不少忠實顧客，讓越來越多的人了解「酵素豬」這個品牌以及其背後的推廣理念，品牌也期許，希望往後持續致力於客源的開發與經營，透過定期舉辦活動，讓臺中優良豬肉更能發揚光大。

 

 

【品牌簡介】

酵素豬

和樂融融的牧場氛圍，輕鬆、自在、乾淨的飼育環境，使用最優質的大豆粨、益生菌、酒槽等健康飼品，調配出小豬們每日的頂級特餐，提升豬隻免疫力，減少飼養過程用藥，並配合高床式的飼養方式讓小豬們天天睡飽飽、吃好好、空氣流通心情好，看到小豬們都養得既健康又活潑，就是我們最滿足的事

 

精選多款禮盒新春送禮、自用兩相宜

訂購方式

1.來電04-26872229

2.填寫線上表單    →按這裡

3.line粉絲團留言

台中優良豬肉推廣中心2店

位於熱鬧的都會百貨公司~金典綠園道第六市場

 

乾淨、衛生的冷藏設備，供應最新鮮的台中在地好豬肉~酵素豬

絕無瘦肉精、絕無藥物殘留、無腥味更美味

貼心代客分切處理、每日供應新鮮肉品、安心美味又時尚

 

地址：台中市西區健行路1049號3樓 金典綠園道第六市場

營業時間：上午10點~晚上7點   每週一公休

 

 

2017酵素豬 中秋烤肉預購  9/24以前享優惠價

★ 五人歡聚組合

9/17前預購優惠 $980      

9/18-9/24預購價 $1,040  

★ 十人饗宴組合

9/17前預購優惠 $1,820    

9/18-9/24預購價 $1,930

★ 2017新品推薦：帶骨大里肌排、帶骨豬小排、軟骨烤肉串、松阪肉烤肉串

宅配滿2千免運費～

訂購方式：

1.下載 預購單，傳真至：04-26871508 或e-mail：taichungpig@yahoo.com.tw 

2.填寫 線上訂購單 

台中優良豬肉推廣中心將於8月12日禮拜六 9:00-1200
大甲花園城一樓廣場（大甲區育英路278號）
盛大舉辦 感恩父母 閏月愛有酵

｜酵素豬 回饋鄉親大請客｜
免費試吃品嘗：豬腳飯、貢丸湯、滷豬心 （11:00排隊發送）

｜酵素豬 回饋鄉親特賣會｜
豬前腳 特價$250  
原味貢丸 買二送一
排骨 兩斤$100  
豬心 三顆$100

 

當天現場消費滿$800 免費申辦VIP卡 加碼送豬肉乾
憑廣告夾報或打卡按讚，送紀念筆一支

酵素豬～無瘦肉精、無藥物殘留、吃天然酵素長大無腥味

 

6/26～7/15 酵素豬 in 棉花田生機園地實體門市

一重優惠 酵素豬肉品感恩回饋全面9折！

二重抽獎 酵素豬肉品結帳滿額$688，就有機會把日本工藝大師柳宗理鑄鐵名鍋（市價5,980）帶回家！

抽獎辦法：
１.凡6/26-7/15至全台「棉花田有機園地」門市消費，酵素豬產品單筆結帳後滿額＄688即可參加抽獎。
2.請將發票（含消費明細）影印後黏貼於抽獎回函卡上，以正楷填妥抽獎人資料，並彌封回寄，最後回寄時間2017/7/15（郵戳為憑）。
3.活動期間週週抽出得獎者，共計30個名額，當週未抽出者  累積至下一週，愈早回寄中獎機率越高！
4.獎項抽出後以電話通知得獎者，並公布於本官方網站。
5.獎項領取統一於活動結束後寄送，領獎方式另行通知。
6.本主辦單位擁有本次抽獎活動最終解釋權。

※如有活動相關問題歡迎到官方粉絲團留言　https://www.facebook.com/porkmart2011/?fref=nf

棉花田生機園地各縣市據點：
http://www.sun-organism.com.tw/store.php

台中優良豬肉推廣中心

春節公休 1/28-2/2 初一至初六

天公生公休 2/5 初九

固定公休 每週一

圖片放大 http://imgur.com/a/L2F1G

 

105臺中畜牧嘉年華大促銷

酵素豬排骨 3斤 100元
酵素豬前腿+五花肉 3斤 300元 
酵素豬貢丸 150元/包 買2包送1包
土雞 1隻250元（原價400元）

還有保久乳、鹿茸產品、羊奶製品.....等，
在地生產的優質畜禽肉品回饋大促銷，
上午9:00開賣，賣完就沒了，數量有限喔！

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當天現場免費試吃

酵素豬豬腳飯、貢丸湯
鹿茸雞湯、白斬雞、茶葉蛋～～

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活動當天到各攤位完成指定任務，
集滿五個圖章，免費換酵素豬手工漢堡排一份（限量300份）。

 

 

 

2016 烏農米樂  舞稻金鑽 ~ 烏日區米食產業文化節

台中優良豬肉推廣中心熱情參與

美味的魯肉飯、貢丸湯、豬腳....免費試吃

歡迎您一同共襄盛舉！

活動日期：10 / 15 (六) 
活動時間：早上 8:30 ~ 下午 15:00 (商品有限，售完為止)
活動地點：喀哩國小 / 台中市烏日區溪南路二段370號
 

為了讓大家更了解台中優良豬肉－「酵素豬」安心、美味的飼養過程，「台中優良豬肉推廣中心」與「棉花田生機園地」合作小農講座，峰成畜牧場主人-賴平釧親自出席，詳細地解說酵素豬從牧場到餐桌每一個環節，嚴格的牧場管理、健康的酵素飼料、 確實的安全檢驗.....，一一與參與者分享，讓酵素豬與消費者更貼近！

 

到棉花田生機園地購買優質好豬肉~請指名「酵素豬」！

 

 

全球第一本華文有機時尚雜誌《有機誌》 第110期

專訪臺中市養豬協會「峰成畜牧場」酵素豬的飼養過程

 

 

酵素豬中秋節烤肉組合開放預購了！

臺中市養豬協會嚴選「酵素豬」中秋烤肉組合 － 肉品皆經安心檢驗，無瘦肉精、無藥物殘留，酵素飼養，肉質鮮美！

線上預購按這裡

因配合中元豬隻屠宰時間
8/18-8/20門市公休
敬請見諒！

02.08(一)~02.13(六)
02.15(一)~02.17(三)
02.22(五)~02.23(六)
過年期間的休市，以及二月份的休息時間
謝謝大家對豬市吉的支持
造成您的不便，敬請見諒！

好吃ㄉ酵素豬又來囉~
六&日11:00~19:00
依然在這為北部ㄉ冰友們試吃服務ㄛ
快來吃。。。
好吃ㄉ酵素豬肉品
還有香腸 & 貢丸ㄛ~~~

我們來囉~

好吃ㄉ酵素豬又來ㄌ~
我們星期六、日 2天11:00~19:00
在Jasons台北政大、南紡夢時代、高雄漢神巨蛋3家店

為各位冰友們做試吃服務
快來試吃。。。
好吃ㄉ酵素豬肉品
還有香腸 & 貢丸ㄛ~~

好吃ㄉ酵素豬又來囉~
我們今&明 2天
11:00~19:00
依然在這為北部ㄉ冰友們試吃服務ㄛ
快來吃。。。
好吃ㄉ酵素豬肉品
還有香腸 & 貢丸ㄛ~~~

好吃ㄉ酵素豬又來囉~
我們今&明 2天
11:00~19:00
這為北部ㄉ冰友們試吃服務ㄛ
快來吃。。。
好吃ㄉ酵素豬肉品
還有香腸 & 貢丸ㄛ~~~

10/17星期六就是明天

烏日米食節

酵素豬有特賣活動ㄛ

活動內容如下。。。

好吃ㄉ酵素豬又來囉~
我們今&明&後3天
11:00~19:00
一樣在這為北部ㄉ冰友們試吃服務ㄛ
快來吃。。。
好吃ㄉ酵素豬肉品
還有香腸 & 貢丸ㄛ~~~

因<中秋節>休市2天

故9/28、9/29 公休2日

不便之處，敬請見諒!

好消息~
9 / 5 沒錯就是這個星期六...
一年一次ㄉ< 大 特 賣 >
快! 快! 快! 要買就要快~~~
數量有限!!! 售完為止!!!

因<中元節>休市3天

故8/29、8/30、8/31公休3日

不便之處，敬請見諒!

狂賀!
【豬市吉肉酥禮盒】 入選 <臺中市十大伴手禮> 請各位喜愛<豬市吉>的大大們~ 到粉絲團按個讚喔~ <商家介紹—食品類>臺中市養豬協會
商家編號：A066
商品名稱：豬市吉肉酥禮盒

各位朋友們～
颱風來囉！！！
防颱大作戰
※ 記得要先備好緊急用品&乾糧<食物>
※ 盡量不要外出 如果必要<請注意安全>
※ 颱風天來個" 火鍋趴 "也不錯～
    記得多買些<酵素豬>火鍋肉片ㄛ
    小編也愛" 火鍋趴 "ㄛ～
    哈哈。。。

各位 VIP 冰友ㄚ～
超級好康ㄟ…
原味香腸8折
原價一斤180元，特惠價144元
貢丸8折
原價150元，特惠價120元
記得持VIP卡ㄛ!!!

 

沒有VIP卡ㄉ冰友也不要失望~

只要手機出示~~~

本活動照片一律9折優惠ㄛ!!!

 

新品上市囉~

 

原味~珍珠香腸<300g>

 

是小朋友們ㄉ最愛

 

也是最佳下酒菜

 

 

 

7月份後腿<老鼠肉>8折優惠只剩幾天ㄌ
要買要快ㄛ…

同學們～
雖然放暑假ㄌ！
星期二～五依然有為你們準備包子ㄛ～

好消息~

凡來店消費~

至粉絲專頁打卡按讚!

即送<黑胡椒或辣味肉乾>任選一包

台中~全國大飯店

開始使用<酵素豬肉>料理美味佳餚

歡迎~舊雨新知~

至全國大飯店享用美味酵素豬料理!!!

 

賀~

高雄漢神巨蛋~Jasons超市

新品上架囉~

喜愛< 酵素豬 >ㄉ朋友們~

也請繼續支持酵素豬產品~

豬市吉~肉酥 & 肉乾

賀~

南紡夢時代~Jasons超市

新品上架囉~

喜愛< 酵素豬 >ㄉ朋友們~

也請繼續支持酵素豬產品~

豬市吉~肉酥 & 肉乾

台中市優良豬肉推廣中心周年慶
103年12月23日~104年1月4日
為了推廣台中優良豬肉及感謝消費者的支持與愛戴，
特舉辦成立3周年 周年慶!

好康A 凡活動期間來店消費憑截角或傳單及贈來店禮 排骨1份(每日限量100份)
好康B 消費滿300元即送好禮三選一 (依現場實際產品為主，送完為止)
好康C 消費滿500元再送會員VIP卡

農曆春節1/29~2/6暫停出貨
期間內所有訂單會順延至2/7起日恢復出現，敬請見諒！

「豬市吉」豬事大吉，美味至極
．無瘦肉精及藥物殘留
．合法屠宰分切全程冷藏
．酵素加持美味加分

本店採用通過「臺中市養豬協會」認證之台中優良豬肉「豬市吉」系列產品，品質優良，提供您安全、衛生、健康、美味的優良豬肉。